El sentido de una institución museística radica en el hecho de que, mediante el acopio de Bienes Culturales, se contribuya a su conservación y estudio con el fin principal de enriquecer el conocimiento de la sociedad.

Las adquisiciones en el Museo das Peregrinacións se estudian racionalmente para que abarquen la disciplina científica que le ha sido encomendada.

Desde el año 1996 las colecciones del museo han crecido de forma muy significativa, puesto que el ingreso de piezas ha supuesto un incremento del 96% con respecto a los fondos existentes.