La Fundación Anzo de la Comunidad Valenciana se constituye en 2013, es una organización sin ánimo de lucro creada para la divulgación, estudio, estímulo, conservación y desarrollo de las obras de José Iranzo Almonacid "Anzo" y del arte en general. Potenciar el pensamiento crítico y la reflexión de las normas sociales, así como fomentar el uso responsable de las nuevas tecnologías.

Esta fundación está recopilando gran parte de las obras del artista realizadas en el siglo XX, en sus etapas más relevantes, desde el año 65 hasta los años 80-90 provenientes en su mayoría de la colección familiar.

En 2013 su hija Amparo Iranzo junto a su marido Germán Bordils, contraen el compromiso de salvaguardar la colección particular de Anzo, creando la Fundación Anzo con el apoyo del resto de la familia.