Creado en 1919, el Institut français de Zaragoza es una de las instituciones más antiguas de la ciudad. Depende del Ministerio de Asuntos Exteriores francés desde 1945 y forma parte de la red cultural exterior de Francia.

Hoy en día, cumple con cinco misiones esenciales:

Enseñanza del idioma francés, para todos los públicos y niveles.

Difusión e intercambio cultural, en colaboración con las instituciones culturales locales

Información y documentación, mediante la mediateca, centro de documentación sobre la Francia contemporánea

Cooperación lingüística y cultural entre Francia y España

El Institut français es el Centro Oficial de los exámenes DELF y DALF (únicos diplomas reconocidos al nivel internacional como títulos del Ministerio Francés de Educación) para alumnos del centro y candidatos libres.