En palabras de Esther Aragón:

"Me impresiona la grandeza que hay en la desnudez de la naturaleza. De ahí mi admiración por los paisajes nevados y bosques, siempre solitarios, sin incluir personajes, y a ser posible, sin estar humanizados, fijándome exclusivamente en la naturaleza pura y solitaria. Por eso, el mar ha sido durante bastante tiempo mi motivo preferido en este sentido, ya que como recurso estético, el mare es ilimitado.

He realizado exposiciones individuales y colectivas por diversos lugares de España (Extremadura, Andalucía, Melilla, Navarra, Barcelona, Madrid). Además, fui seleccionada y obtenido algunos premios en diferentes Certámenes nacionales e internacionales. También he ganado varios concursos de carteles. Y he participado también en dos Ferias de Arte. Por un lado, “VII Feria Internacional de Arte Contemporáneo de Marbella MarbArt” 2011, y también en una instalación en “Calle Foro Sur “ Cáceres 2007, a través de la Escuela de Bellas Artes Rodrigo Alemán de Plasencia, realizando el diseño/ prototipo de unos pingüinos que luego se pasaron a vinilos de grandes dimensiones para ir pegados en un edificio emblemático de Cáceres, en los Múltiples.

Actualmente compagino la actividad docente en enseñanza no formal con la de artista".